Помощник
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
 Азербайджанская Национальная Кухня. |
| Xari-bulbul |
 02.11.2005, 12:19
Сообщение
#21
|
 Qarabağlı qız  Группа: Пользователи Сообщений: 1,389 Регистрация: 13.04.2005 Из: Qarabag Пользователь №: 59  |
Дорогие форумчи!
В разделе Talks уже есть тема "Кулинарный эксклюзив", там мы обсуждаем различные рецепты кухонь мира, делимся секретами. А в этой теме я бы хотела, чтобы мы обсужади именно нашу национальную кухню. Она у нас очень разнообразна и богата (по одному блюду может насчитываться более 40 рецептов). Вы сами знаете, что в национальной кухне отражаются географические, этничекие, традиционные особенности, что позволяет судить о менталитете народа. Думаю, что нам есть чем гордиться и я призываю всех к активному участию. Можно писать рецепты, историю и любую другую информацию относящуюся к Азербайджанской национальной кухне. -------------------- Все животные равны, но некоторые животные равны более, чем другие.
Джордж Оруэлл "Скотный двор" |
   |
 
|
Сообщений в этой теме
Xari-bulbul Азербайджанская Национальная Кухня. 02.11.2005, 12:19
Xari-bulbul Небольшая справка об Азербайджанской кухне:
Азе... 02.11.2005, 12:28 Ive ПАХЛАВА
http://baku.lk.net/pahslo... 07.11.2005, 10:35 Ive КЮФТА-БОЗБАШ 07.11.2005, 10:40 Ive ПИТИ
Грудинку, шею, голяшку баранины с кос... 07.11.2005, 10:41 Ive СУЛУ-ХИНГАЛ ( СУП С ЛАПШОЙ И ГОРОХОМ )
Бар... 07.11.2005, 10:42 Ive ДЮШБАРА ( СУП С ПЕЛЬМЕНЯМИ )
Приготовить ф... 07.11.2005, 10:43 Ive ЯРПАХ ДОЛМАСЫ ( ГОЛУБЦЫ С ВИНОГРАДНЫМИ ЛИСТЬЯМИ ) ... 07.11.2005, 10:46 Ive Бадымжан Долмасы 07.11.2005, 10:48 Ive Довга с Мясом 07.11.2005, 10:50 Ive Бозартма 07.11.2005, 10:52 Anonim Ciz-biz 18.11.2005, 18:09 Айтан "Конечно же азербайджанские блюда никакого отношен... 19.11.2005, 18:22 Xari-bulbul
Айтан, это выражение понимать нужно так, что... 19.11.2005, 21:03 ELSHAD :) интересно девченки типа пишут рецепты( copy-pa... 26.11.2005, 13:00
Vita
:) интересно девченки типа пишут рецепты( copy-p... 27.11.2005, 18:44 Ive ELSHAD, учимся йаваш-йаваш :)
На заметку...
Пр... 30.11.2005, 13:41 Xari-bulbul
Шафран представляет собой высушенные рыльца цветк... 04.12.2005, 01:09 Xari-bulbul [color=#660000][i][size=11]Жемчужины карабахской к... 04.12.2005, 13:01 Xari-bulbul Спасибо, Xrushbeyli, отличная информация.
Нужно э... 30.12.2005, 20:09 Ive http://www.azerbaijan.az/_Culture/_Cuisine/images/... 15.02.2006, 19:58 Масюня....) Люля-кебаб (Азербайджанская кухня)
Баранину, репча... 21.02.2006, 18:37 почему люблю сироп из плодов тутового дерева. дошаб или б... 24.02.2006, 17:05 Elin Подарок вам от меня. Собственного приготовления. А... 28.02.2006, 23:48 почему Спасибо большое Гюлли!
читала - разыгрался ап... 01.03.2006, 19:07 Xari-bulbul Гюлли, я на многих сайтах видела Ваши рецепты с ил... 01.03.2006, 19:46 B@nDi
Тогда я подумала, что армяне, увидев нашу пахлаву... 01.03.2006, 19:53 почему Губинская еще есть, очень приторная 01.03.2006, 19:50 Гюлли Сабах - ахыр чяршянбя ахшамыдыр. Всех поздравляю с... 13.03.2006, 12:13 Ramil Вот ссылка на прекрасный сайт о прекрасной Азербай... 13.03.2006, 12:34 Xari-bulbul Мммммм :) Как всё вкусно выглядииит! :)
Спас... 13.03.2006, 12:51 Гюлли Xari-bulbul, chox sag ol! ;)
Очень легкое и в... 16.03.2006, 10:52 B@nDi
Гарангуш ювасы - ласточкино гнездо
Гюлли, чох са... 31.03.2006, 18:54 Самир Lap agzimin suyunu toktus)))) 16.03.2006, 11:02 Гюлли Долмa из баклажанов. Бадымджан долмасы.
Итак, на... 16.03.2006, 17:29 почему Нет!! это не возможно читать и смотреть (н... 31.03.2006, 18:25 ELSHAD Учитесь девушки учитесь. в будущем вам эта понадоб... 31.03.2006, 18:43 Гюлли Извиняюсь, только что зашла на форум и увидела воп... 07.04.2006, 13:11 Гюлли Настоящий азербайджанский шашлык (кябаб)
Баранье ... 07.04.2006, 13:55 B@nDi пасибо большое за ответы)
кябаб!!!бях ... 07.04.2006, 14:18 Самир Бонди, эта аджика, а не салат. 07.04.2006, 14:21 B@nDi
Бонди, эта аджика, а не салат.
БАнди яя)))
нет, ... 07.04.2006, 14:29 Самир http://www.narodnz.co.nz/photofile/details...47020... 07.04.2006, 15:45 Гюлли Самир, я тоже этот салат знаю, как обычный памадор... 07.04.2006, 16:07 Гюлли
Haminizin Novruz bayraminizi tebrik edirem, size... 18.03.2007, 12:28 Nermin Не знаю, заходит ли сюда Гюлли ханум, но если вдру... 16.10.2007, 15:05 Nermin На днях на день рождения брата мама приготовила пл... 15.11.2007, 20:43 Nermin Не знаю присуще ли это только нашей кухне, но кто ... 24.11.2007, 00:43 Самир Плов без шабалыта, как довга без нохута)) В детств... 26.11.2007, 00:57 Nermin
Плов без шабалыта, как довга без нохута)) В детст... 26.11.2007, 22:52 Keb_ab
:lol: А я приемлю довгу без нохуда, мама его не д... 30.11.2007, 16:47 FJ
Я один раз в Шеки ел довгу и очень удивился, когд... 30.11.2007, 22:20 Nermin
Я один раз в Шеки ел довгу и очень удивился, когд... 02.12.2007, 02:12 Masalli Вы готовьте,а я помогу кушать :) 08.12.2007, 01:16 Nermin
Вы готовьте,а я помогу кушать :)
Мда, похоже и г... 10.12.2007, 01:29 beauty нюю....я готовлю, как меня учила моя мамуля)
1)бер... 10.12.2007, 20:22 Nermin Спасибо, бьюти за рецепт.
Короче, вся фишка в дов... 16.12.2007, 00:32 beauty
Спасибо, бьюти за рецепт.
Короче, вся фишка в до... 17.12.2007, 16:27 Nermin
это и моя проблема, но получается все оч круто, т... 18.12.2007, 00:31 beauty
Все, бьюти, нельзя так людей дразнить, у которых ... 18.12.2007, 22:22 Keb_ab
А я совсем и непротив, а вот у Масаллы жена есть,... 19.12.2007, 10:30 beauty
Странная ты... :huh:
и почему же? :blink: 19.12.2007, 20:34 Nermin
А я совсем и непротив, а вот у Масаллы жена есть,... 26.12.2007, 22:56 beauty
Вот так вот и напрашиваются в гости :D .
Спасибо,... 01.01.2008, 17:54 SHIBAYEV Вот читаю ваши посты, и волей неволе слюни тикут и... 17.12.2007, 18:45 Bellissima :))))) Сдали Кябашку...Рассекретили:)))))
шучу ... 05.01.2008, 02:14 P@razitKa Армянская кухня - разъяснения к некоторым заблужде... 25.01.2008, 02:03 Bellissima
Смотря какой плов...вернее какое "гара... 28.01.2008, 05:18 Самир
Смотря какой плов...вернее какое "гара... 29.01.2008, 00:23 Bellissima К сожалению, не помню.... :( 29.01.2008, 19:47 Nermin Как готовить кюфтя-бозбаш?? Поделитесь секретами.
... 20.05.2009, 18:13 Keb_ab Надо было в кюфтушку не туршу прятать, а травку. Т... 01.04.2011, 12:06  |
2 чел. читают эту тему (гостей: 2, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
| Текстовая версия | Сейчас: 12.12.2011, 01:22 |
|
Русская версия Invision Power Board
v2.1.7 © 2011 IPS, Inc.