Праздник Весны пришел к нам от древнейших народов и отмечается он не по лунному, а по солнечному календарю – в день весеннего равноденствия.
Говорят, как встретишь Новый год, так его и проведешь. А поскольку праздник весны ничто иное, как наступление нового года, то издавна считалось: если встретить его по всем правилам, весело и торжественно, новый год будет не только плодородным и полным достатка, но и благополучным во всех отношениях.
Несмотря на то, что традиции празднования Новруза уже несколько тысяч лет, до сегодняшнего дня сохранились почти все древние традиции и красивые обряды.
Считается, что изобилие праздничного стола гарантирует достаток в семье на весь следующий год.
Осведомлены об этом и предприимчивые продавцы, которые ежегодно повышают цены на «ходовые» продукты в праздничные дни. Так, цены на орехи и сухофрукты уже подскочили, чуть ли не в полтора раза. Во что же нам обойдется праздничный стол?