Картофель
соленые огурцы
свежие огурцы
бурак (свёкла)
яйца
морковь
зеленый лук
укроп
майoнез
сметана
соль
перец
Все овощи, коорые могут вариться варятся. Не забудьте соль и перец. Все овощи через большую терку. Зелень нашинковать. Желательно свежие огурцы заранее пропустить через терку и выложить на ситечко,чтобы стекла жидкость. Выкладывать послойно.
1-ый слой:
картофель, соленые огурцы, майонез, сверху зеленый лук (зелень)
2-й слой:
бурак,майонез, укроп
3-й слой:
яйца, свежие огурцы, майонез, зеленый лук
4-й слой:
морковь, сметана, укроп
Обычно я делала его "горкой". и всегда слои были неравномерными. А Леночка (Ада) дала мне отличную идею сделать "границу" из бумаги и выкладывать слои в круг. Слои получаются равномерныеи самое главное так красиво смотрится! Спасибо, дорогая подружка!
Салат необыкновенно вкусный и на самом деле НЕЖНЫЙ.
Нуш олсун! Приятного аппетита!
|